「食べ物」の記事一覧(2 / 8ページ目)

いざという時の備蓄食料とは?

日常生活 雑学 食べ物
bichikushokuryo

先週に突然襲った、北大阪大地震起きた際にいざっていう時の備蓄食料を 用意しなきゃいけないなとしみじみ感じている方、多くないですか? 私は大阪府在住からってこともあり、すごく身に染みて感じております。 大地震が起きると、食・・・

日持ちする常備菜のレシピ公開!

保存食 料理 食べ物
zyoubina

先日、大阪で大地震がありました。 私自身も大阪在住ですが、幸い震源地と離れている場所に住んでいるので幸い被害がなく過ごせていますが、 震源地に近い地域はガスや水道など止まったりして不便を生じていらっしゃる方も多いです。 ・・・

簡単な梅干しの作り方とは?

保存食 雑学 食べ物
umeboshi

「梅仕事」といえば、こちらでも先日ご紹介させて頂きました。 梅酒と梅シロップのご紹介をさせて頂きましたが、梅干しも実は簡単作り方があるってご存知でしたか? 我が家でも昨年から自家製梅干しを仕込むようになりました。 手作り・・・

水だし出汁でお手軽レシピとは?

料理 日常生活 食べ物
deshiru

自分で出汁を取るのってハードルが高いと思ってる方が多いかと思いますが、実は意外と手軽だったりします。 その中でもすぐに出来るのが水出し出汁。 使う前夜に準備をしておけば、翌朝には出汁がきちんとでていて使えるし、美味しい出・・・

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